春节应该吃的食物有饺子、汤圆、年糕、春饼、面条、鱼、馄饨、八宝饭等。到了春节，家家户户都会准备美味的食物，尤其是春节传统食物，每一种都有着美好的寓意。
南方人过年一定要吃的就是汤圆，上海、江苏等地，到了正月初一这一天的早餐，吃的一定是汤圆，寓意着团圆美满。
饺子是北方人过年的时候一定会准备的，因为它的形状像元宝，所以有“招财进宝”的寓意，有时候人们还会把象征着吉祥如意的硬币、糖果、红枣、花生放进去，吃到硬币象征发财，吃到糖果表示来年生活更甜美。
由于我们中国地域广阔民族又多，居民居住分布广，同时，又有十里不同俗之说，所以，在春节应该吃的美味佳肴和爱好就因人因地域因习惯不同，而异了啊！我们这里的居民一般在春节爱吃：水饺，混顿，酸汤面叶，大肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，驴肉，粉条，香菜，萝卜，白菜，芹菜，菠菜，莲藕，茼蒿，麽菇，木耳，茵陈等等。这些肉类，青，干菜都是我们这里的居民爱吃的呀！
年糕，年年高，、团子，饺子，汤圆
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